कोरोना से बचने के समय फल-सब्जियों को कैसे साफ़ करें | Daily Health Tip | 02 May 2020 | AAYU App

Ways to Prevent Bacteria from growing in kitchen

आप फलों और सब्जियों को पानी से भरे हुए बर्तन में धोकर ही इस्तेमाल करें और अगर आप छिलके वाली सब्जियों का इस्तेमाल कर रहे है तो उन्हें अच्छे से पकाकर खाएं। इससे आप बिमारियों से दूर रहेंगे।

Eat fruits and vegetables only after washing them in a water filled vessel and if you are using peeled vegetables, then cook them and eat. This will keep you away from diseases.

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लोग लॉकडाउन के चलते सामजिक दूरी तो बना रहें है। लेकिन हम हमारी रोजमर्रा की चीज़े तो लाते है जिनमे फल-सब्जियां भी शामिल है। हमे राशन, दूध, दही लेने के लिए अपने घरों से बाहर निकलना पड़ता है। इसलिए कुछ एहतियात बरतना ज़रूरी है।

जैसा हम सब जानते है कोरोना वायरस का प्रकोप धीरे धीरे बढ़ता जा रहा है। लोग लॉकडाउन के तहत अपने अपने घरों में है। रोजाना की दिनचर्या को चलाने के लिए ज़रूरी सामानों के लिए बाहर जाने के लिए ढील दी गई है। सामजिक दूरी बना कर लोग फल-सब्जियां खरीद रहें है। लेकिन इस बात का ध्यान रखना ज़रूरी है की कई इसकी वजह से आपके घरों में तो वायरस नहीं आ रहा। इसलिए नीचे दी गई बातों का ध्यान रखें।

फलों और सब्जियों को ऐसे रखें साफ:

  • फलों और सब्जियों को पानी से भरे हुए बर्तन में एक-एक कर धोएं।
  • आप फलों और सब्जियों को चलते हुए नल के नीचे रखकर एक-एक को रगड़कर धोएं।
  • जिन फलों और सब्जियों का छिलका निकालना है उन्हें भी छिलके सहित पानी में धोएं।
  • किसी भी सामान के पाउच या दूध के पैकेट को मुँह से ना फाड़ें।
  • फ्रिज में कच्चे फ्रूट्स और पके हुए फ्रूट्स का अलग-अलग स्थान बनाएं।
  • इन दिनों छिलके सहित चीज़ों का सेवन करने से बचें और अगर करें भी तो उन्हें अच्छी तरह पकाकर खाएं।

फलों और सब्जियों को धोने के लिए किसी तरह के केमिकल जैसे क्लोरीन, अल्कोहल, डिसइंफेक्टेंट का इस्तेमाल ना करें। फलों और सब्जियों को साबुन या डिटर्जेंट वाले पानी से साफ़ करना आप लोगों के लिए खतरनाक साबित हो सकता है और इससे आप गंभीर रूप से बीमार हो सकते है।

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