दूध के बजाय गर्मियों में पिएं ये 5 तरह की फ्लेवर्ड चाय, पाचन क्रिया होगी दुरुस्त
हम में से अधिकतर लोगों को बैड टी यानि सुबह उठते ही चाय पीने की आदत होती है। लेकिन हम यह जानते हुए भी की सुबह-सुबह खाली पेट चाय पीना सेहत के लिए बहुत हानिकरक है। हम बैड टी के आदि हो चुके होते हैं, लेकिन आज इस लेख में हम आपको 5 तरह की फ्लेवर्ड चाय के बारे में बात रहें है जो आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। आइए जानते हैं गर्मियों में स्पेशल फ्लेवर्ड चाय बनाने का तरीका
गर्मी के दिनों में जब भी कुछ ठंड़ा या तरल पीने का मन करे तो इन्हें जरूर आजमाएं। गर्मी के दिनों में रोजमेरी चाय, केले की चाय, आम की आइस टी, ऑरेंज आइस टी, दालचीनी की चाय का स्वाद चखना न भूलें। अलग -अलग फ्लेवर्ड में बनी ये स्पेशल चाय आपको शरीर में ताजगी का अहसास करवाएंगी। साथ ही अपच, स्किन प्रॉब्लम से भी निजात मिलेगी।
फ्लेवर्ड चाय को बनाने का तरीका बेहद आसान है। फ्लेवर्ड चाय के फायदे और बनाने का तरीका जानें-
गर्मियों में पिएं ये 5 तरह की फ्लेवर्ड चाय:
1. कब्ज की समस्या से राहत दिलाएगी रोजमेरी टी (Rosemary tea in summers)
रोजमेरी फ्लेवर्ड टी
1. रोजमेरी टी एक तरह की फ्लेवर्ड चाय है। गर्मियों में इसे पीने से पाचन तंत्र अच्छा रहता है। इसमें एंटी-स्पास्मोडिक और कार्मिनेटिव गुण होते हैं इसलिए ये डाइजेशन के लिए अच्छी है। दिन में 2 बार रोजमेरी टी पीने से कब्ज से आराम मिलेगा।
रोजमेरी की चाय फ्री रेडिकल्स को खत्म करती है जिससे लीवर साफ होता है। अगर आपको गर्मी के दिनों में डैंड्रफ की शिकायत है तो भी आप रोजमेरी टी का सेवन कर सकते हैं क्योंकि रोजमेरी में एंटी-फंगल और एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। ये गर्मियों में स्किन को इंफेक्शन से भी बचाता है।
रोजमेरी टी बनाने का तरीका
रोजमेरी की चाय बनाने के लिए रोजमेरी की पत्तियों को धोकर गर्म पानी में डालकर उबालें। इसके बाद कप में छानकर इसमें शहद, इलायची और लौंग डालकर पीएं। रोजमेरी टी टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होती है।
2. केले के छिलके की चाय (Banana ice tea in summers)
केले के छिलके की चाय
केले के छिलके की चाय एक तरह की फ्लेवर्ड चाय है। केला खाने से शरीर को इंस्टेंट एनर्जी मिलती है क्योंकि केले में एंटीऑक्सीडेंट और डोपामाइन मौजूद होते हैं जिससे हार्ट डिजीज का खतरा कम हो जाता है।
केले के छिलके में एंटी-ऑक्सीडेंट की मात्रा ज्यादा होती है इसलिए इस छिलके को फेंकने की बजाय इससे आप टेस्टी और हेल्दी चाय बना सकते हैं।
केले की चाय बनाने का तरीका
एक बर्तन में साफ पानी लेकर केले का छिलका डालकर उबालें, अच्छी तरह उबलने के बाद इसे कप में छान लें और अब शहद मिलाकर सेवन करें। बस बन गई आपकी केले की चाय। बनाना टी में आप सीड्स डालकर भी पी सकते हैं। यह अनिंद्रा से लड़ने में मददगार है।
3. पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाती है ऑरेंज आइस टी (Orange ice tea in summers)
ऑरेंज आइस टी
ऑरेंज आइस टी एक तरह की फ्लेवर्ड चाय है। ऑरेंज में विटामिन सी अधिक मात्रा में पाया जाता है जो स्किन का जवां और चमकदार बनाता है। यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। इससे आपकी इम्यूनिटी भी अच्छी रहेगी और दिमाग और बॉडी में भी पूरे दिन ताजगी रहेगी।
गर्मियों में आप ऑरेंज टी बनाकर पी सकते हैं। आप हॉट ऑरेंज टी भी बना सकते हैं पर कुछ लोग गर्मियों में आइस टी ज्यादा पसंद करते हैं। ऑरेंज टी में संतरे का छिलका भी इस्तेमाल किया जाता है इसलिए ये चाय पॉलीफिनॉल से रिच होती है जिससे डायबिटीज, मोटापा, अल्जाइमर जैसी क्रानिक बीमारियां नहीं होतीं। अगर आप इस चाय को पिएंगे तो डाइजेशन अच्छा रहेगा।
ऑरेंज आइस टी बनाने के लिए
एक कटोरे में साफ पानी लेकर ऑरेंज (संतरे) के छिलके डालकर उबाल लें। पानी ठंड़ा होने पर इसे छान लें। इसमें आप ऑरेंज जूस, पौधीने के पत्ते और नीबूं का रस भी मिक्स कर सकते हैं। इसे ठंड़ा होने तक फ्रीज में रख दें और कुछ समय बाद पी लें। ऑरेंज आईस टी आपको दिनभर एनर्जेटिक रखेगी।
4. मैंगो आइस टी (Mango ice tea in summers)
मैंगो आइस टी
मैंगो आइस टी एक तरह की फ्लेवर्ड चाय है। रसीले आम गर्मियों में हर किसी की पसंद होते हैं, आम का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। ऐसे में सॉफ्ट ड्रिंक के रुप में मैंगों आइस टी का सेवन कर सकते हैं। मैंगो आइस टी बनाने के लिए आम के गूदे को निकालकर अलग कर लें। अब गर्म पानी में आम के गूदा मिलाकर मिक्स करें। ठंड़ा होने पर इसे छान लें इसमें पुदीने के पत्ते, नीबूं और मैंगों जूस मिलाकर पिएं। यह काफी टेस्टी होता है। खासकर बच्चों के लिए तो यह बहुत अच्छा पेय पदार्थ है।
मैंगो आइस टी डायबिटीज के मरीज भी पी सकते हैं। अगर आपको ब्लड प्रेशर की शिकायत है तो भी आपको मैंगो टी पीनी चाहिए। मैंगो टी पीनी से ब्लड प्रेशर का खतरा नहीं रहता क्योंकि ये ब्लड वेसेल्स को बेहतर बनाता है।
डिस्क्लेमर-
दोस्तों अब आपको गर्मियों में पीने वाली फ्लेवर्ड चाय के बारे में पता चल गया होगा। अगर आपको यह जानकारी अच्छी लगी तो इसे अपने दोस्तो और रिश्तेदारों को जरूर शेयर करें। और हां, घर बैठे किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श पाने के लिए www.aayu.app पर विजिट करें।
