Benefits of Chuhara: जानें छुहारे खाने के 10 बड़े फायदे, वजन कंट्रोल करने में भी है मददगार
आप यह जानते होंगे कि जैसे सूखे अंगूर को किशमिश कहते है वैसे ही खजूर सूखने के बाद छुहारे (Chuhara) कहलाते है। क्या आप छुहारे खाने के फायदे जानते है अगर नहीं तो आपको बता दें कि छुहारा और खजूर दोनों गर्म तासीर के होते है इसलिए इनको सर्दियों में लेना फायदेमंद होता है।
आइये जानते है छुहारे (Chuhara) खाने के फायदे।
“दूध में मौजूद कैल्शियम और छुहारे में मौजूद फाइबर हड्डियों का मजबूत करने और दर्द को दूर करने में मदद करता है। छुहारे में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण मेटाबॉलिज्म को स्ट्रॉन्ग बनाते हैं, जो वजन कंट्रोल करने में मदद करता है। “
” The calcium present in the milk and fiber present in dates helps strengthen bones and relieve pain. The anti-oxidant properties present in dates make metabolism strong, which helps in controlling weight. “
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छुहारे खाने के 10 फायदे: 10 Health Benefits of Chuhara:
- सुबह-शाम छुहारे (Dry Dates) खाकर गर्म पानी पीने से कब्ज की समस्या दूर होती है। अगर आप खजूर का अचार भोजन के साथ खाते है तो इनडाइजेशन नहीं होता तथा मुँह का स्वाद भी ठीक रहता है।
- छुहारे को घी में भूनकर दिन में 2-3 बार सेवन करने से खांसी, छींक, जुकाम और बलगम में राहत मिलती है।
- छुहारे सांस संबंधी समस्या मे फायदेमंद है क्योकि यह छाती और फेफड़ो को ताकत देने मे मदद करता है। अगर हमारे फेफड़े मजबूत होते हैं तो हमें सांस के रोग कम लगते हैं और अगर पहले किसी को सांस का रोग है और वह छुहारे का सेवन करते हैं तो उनको इसमें फायदा मिलता है।
- पुराने घावों के लिए खजूर की गुठली को जलाकर भस्म जैसा बना लें। घावों पर इस भस्म को लगाने से घाव भर जाते हैं।
- छुहारे (Chuhara) खाने से पेशाब का रोग दूर होता है। बुढ़ापे में पेशाब बार-बार आता है तो दिन में दो छुहारे खाने से लाभ मिलेगा। छुहारे वाला दूध पीना भी लाभकारी है। यदि बच्चा बिस्तर पर पेशाब करता हो तो उसे भी रात को छुहारे वाला दूध पिलाएँ। यह शक्ति पहुँचाते हैं।
- दूध के साथ इसका सेवन करने पर यह शरीर को मजबूत बनाता है। अगर आपका शरीर कमजोर है तो आपको छुहारे (Chuhara) का सेवन दूध में डालकर करना चाहिए। जिसके साथ साथ आपका वजन बढ़ने लगेगा और आपका शरीर भी मजबूत रहता है।
- दूध मे उबालकर इसको 2 से 3 महीने लगातार खाने पर यह आपका वजन बढ़ाने मे मदद करता है।
- छुहारे (Dry Dates) खाकर गर्म दूध पीने से कैल्शियम की कमी से होने वाले रोग, जैसे दांतों की कमजोरी, हड्डियों का गलना रूक जाता हैं।
- छुहारे को घी में भूनकर दिन में 2-3 बार सेवन करने से लगातार खांसी होना की समस्या दूर होती है।
- खजूर की गुठली का काजल आंखों में डालने से आंखों के रोग दूर कर सकते है।
छुहारे के नुकसान: Side Effects of Dry Dates:
- अगर आपका शुगर लेवल ज्यादा रहता है तो छुहारा (Chuhara) खाने से बचें।
- अगर आप अपना वजन कम करना चाहते है या वजन कम करने की डाइट फॉलो कर रहे है तो छुहारे का सेवन करने से बचें।
- छुहारे का अधिक सेवन करने से पेट दर्द होता है। (यह भी पढ़ें: पेट दर्द का घरेलू उपाय)
- कई लोगों को इससे एलर्जी हो सकती है।
- छुहारे में अधिक मात्रा में फाइबर होता है जिससे कब्ज की समस्या होने की संभावना बढ़ सकती है।
- दांतों की समस्या हो सकती है।
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